|
|
Yoghurtmousse Met Banaan En Esdoornsiroop
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-400 ml yoghurt
-100 g suiker
-300 ml slagroom
-100 g suiker
-2 gelatineblaadjes
- 2 bananen
- 15 cl esdoornsiroop
Voorbereiding:
-Warm een weinig yoghurt op met de suiker tot deze gesmolten is
- roer er de geweekte gelatineblaadjes
onder.
-Meng dit door de rest van de yoghurt.
- Klop de slagroom luchtig en stijf en schep dit door de yoghurt
- Laat alles opstijven in glaasjes.
Bereidingswijze:
- Snijd de bananen in plakjes en bak ze mooi bruin in een weinig boter
- Verdeel de schijfjes banaan over de yoghurtmousse en overgiet met de esdoornsiroop.
|
|
|